Habas Orgánicas 🫘

Las Habas de El Huerto de Carmen 🌿🫘 son una leguminosa tradicional muy apreciada por su sabor suave, textura firme y gran versatilidad en la cocina. Son un ingrediente nutritivo y rendidor que forma parte de muchas recetas caseras y platillos reconfortantes 😋✨.

Al cocinarse, las habas adquieren una textura suave y un sabor delicado que combina muy bien con especias, hierbas y verduras. Son ideales para preparar sopas, guisos, botanas, ensaladas o platillos tradicionales, aportando sabor y valor nutritivo a la alimentación diaria.

Además, son muy prácticas porque rinden bastante al cocinarse, permitiendo preparar varias porciones con una sola cocción. Un básico nutritivo y delicioso para tener siempre en la alacena 🙌🫙

Beneficios ✅

🫘 Fuente natural de proteína vegetal y fibra
💪 Aportan nutrientes que ayudan a una alimentación balanceada
🍲 Muy rendidoras para cocinar en diferentes recetas
😋 Textura suave y sabor agradable al cocinarse
🌿 Ingrediente natural ideal para cocina casera y tradicional

¿Cómo prepararlas? (Tips pro) 💡

Enjuaga y revisa antes de cocinar (producto natural).

Remojo recomendado: 8–12 hrs para mejorar la cocción ⏱️

Olla normal: 60–90 min aprox.

Olla de presión: 30–40 min aprox.

Para más sabor: cocina con cebolla, ajo, laurel o epazote 🌿

Tip pro: puedes retirar la piel después de cocerlas para una textura más suave en sopas o purés 👌

Ideal para… 🎯

🍲 Sopas y guisos tradicionales
🌮 Tacos o antojitos con habas
🥗 Ensaladas nutritivas
🥣 Purés o cremas de legumbres
🥜 Botanas caseras sazonadas

Combínalo con… 🛒✨

Ajo en polvo, cebolla en polvo, comino, epazote, chile seco, limón y cilantro 🌿🌶️

Conservación 🫙

En seco: guardar bien cerrado en un lugar fresco y seco.

Cocidas: refrigerar 3–4 días o congelar en porciones para usar después ✅

FAQ 🙋

¿Qué sabor tienen las habas? Suave y ligeramente terroso 😋
¿Necesitan remojo? Sí, se recomienda 8–12 horas para mejor cocción.
¿Cómo se usan en la cocina? En sopas, guisos, ensaladas, botanas o purés.
¿Cómo se conservan? Secas en envase cerrado; cocidas en refrigeración o congeladas 🫙