Frijol Peruano Orgánico

El Frijol Peruano Orgánico de El Huerto de Carmen 🫘🌿 es uno de los favoritos por su sabor suave, textura cremosa y caldito ligero, perfecto para preparar comidas reconfortantes y llenas de sabor casero 😋✨. Este frijol, también conocido por su color amarillo claro, destaca por su consistencia mantequillosa que lo hace ideal para muchos platillos tradicionales.

Al ser orgánico, se cultiva sin agroquímicos sintéticos, respetando los procesos naturales del campo y conservando la calidad y el sabor auténtico del frijol. Además, es muy rendidor y versátil, lo que lo convierte en un ingrediente esencial para la cocina diaria.

Es perfecto para frijoles de olla, refritos suaves, sopas, guisos y antojitos mexicanos. Su sabor delicado combina muy bien con ingredientes tradicionales como cebolla, ajo, epazote y chiles secos, logrando platillos llenos de aroma y sabor 🌿🌶️.

Disponible en presentaciones prácticas (500 g o 1 kg), ideales para el hogar, meal prep o cocina de producción. Un básico nutritivo, delicioso y confiable para tener siempre en tu alacena 🙌🫙

Beneficios ✅

🫘 Fuente natural de proteína vegetal y fibra
🌿 Producto orgánico, cultivado sin agroquímicos sintéticos
😋 Textura suave, cremosa y mantequillosa al cocinarse
🍲 Muy rendidor: perfecto para cocinar por tandas
✨ Sabor delicado que combina con muchos platillos
🌮 Ideal para recetas tradicionales de la cocina mexicana

¿Cómo prepararlo? (Tips pro) 💡

Enjuaga y revisa antes de cocinar (producto natural).

Remojo recomendado: 8–12 hrs para cocción más uniforme ⏱️

Olla normal: 60–90 min aprox (según remojo).

Olla de presión: 25–35 min aprox.

Sabor casero: cebolla + ajo + laurel; agrega epazote al final para un aroma delicioso 🌿

Tip pro: agrega la sal cuando los frijoles ya estén suaves para mantener su textura cremosa 👌

Ideal para… 🎯

🫙 Frijoles de olla suaves y cremosos
🌮 Tacos, tostadas, sopes y antojitos
🍲 Sopas y guisos caseros
🥘 Frijoles refritos con textura muy cremosa
✅ Meal prep (guardar porciones para la semana)

Combínalo con… 🛒✨

Epazote orgánico, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, chile guajillo, chile de árbol y cilantro 🌿🌶️

Conservación 🫙

En seco: guardar bien cerrado en un lugar fresco y seco.

Cocido: refrigerar 3–4 días o congelar en porciones con su caldito para conservar sabor y textura ✅

FAQ 🙋

¿Es orgánico? Sí, es frijol peruano orgánico cultivado sin agroquímicos sintéticos 🌿
¿Qué textura tiene? Muy suave y cremosa, ideal para refritos 😋
¿Necesita remojo? Recomendado 8–12 horas para mejor cocción ✨
¿Cómo se conserva? Seco en envase cerrado; cocido en refrigeración o congelado 🫙
¿Para qué recetas sirve? Frijoles de olla, refritos, sopas, guisos y antojitos 🫘